慢城‧花蓮

剛從花蓮回到台北的第一個早晨，照例自己作了早餐，播著「AM到天亮」專輯，五天來的每個早晨仍是鮮活的細胞，分生著回憶。

這次和大貓出遊，住在「住海邊」的 B&B民宿，這裡原是軍事哨所的廚房和儲藏室，背山面水，在河海交界處。民宿主人阿正與書琴，將原有的軍事建築活化，保留基本結構和極簡的水泥風格，兩人胼手胝足、不假外人的一手一腳改裝並裝飾原本空間。不遠處的大碉堡是原本的哨所，阿正和他的水泥師傅父親已工作一年多，依舊堅持親力親為的打造，計畫屆時有真正面海的房間並成為藝文交流的大客廳。

這也是我愛這裡的原因之一，除了三隻貼心的狗兒：會自動導覽至海邊散步的小花、有點怕人的小三和本性如貓的小草，不時陪我們散 步，或只是在二樓陽台吹風遠 眺、看書；原本從事餐飲的阿正書琴，打造了一個民宿少有的大廚房和長長的飯桌，每天固定八點，我們四人加上旅居至此的小幫手兩人，六個人會一起準備早餐， 閒聊吃喝。

這裡供應自作的麵包和優格，所有器具都可自由使用，食材也可視需要拿取，當然貢獻一點銅板給早餐基金的小罐兒，也就不為 過；還有成套的音響設備，所以來此 旅行，最好帶上咖啡豆、CD數片，享受交換食物的樂趣，譬如這幾天 Buena Vista Social Club 和父子檔 Bebo Valdes & Chucho Valdes 的拉丁爵士鋼琴，就為氣氛增色不少。

事實上，書琴就是「慢城‧花蓮」主要的推動者之一。這幾天，我們靠著這份市區與市郊地圖 ，趴趴走。這是一群由B&B和民間商家聯合推動的概念活動與導覽協力，妳可以在民宿和參與店家中，投下五元，拿份小導覽地圖，享受深度的花蓮自助遊。

※一看到用昇哥在紅葉國小演唱會的布條當門簾，我就知道自己會愛上這裡。阿正冷面笑匠又隨性自在的功力，很像昇哥。


譬如這次逛到的幾家店。「阿之寶」，是全台創意與在地手工天然商品的展售點，台北光點也有。花蓮這家店也是由頹圮老屋活化而成，每個月都會更換店內商品擺放的位置，不管是手工個體戶或是網路上享譽的品牌，共享平台，氣氛閒適，逛起來非常舒服。兩間二手書店「舊書舖子」和「時光」，也是老屋活化，偌大的空 間有貓有狗還有舊物們帶來的歷史味，是平價享受閱讀樂趣的所在，選書也都不錯。至於餐廳，最有趣的是「三十九號招待所」和「荖溪小吃」。「三十九號」的 老闆，原在政大附近開店數十年，後來動念搬到花蓮，據說只有一個月。店內餐點份量可視人數調整、口味是家常上海菜，十分爽口，老闆也是爵士迷，店內陳設和 音樂很棒。「荖溪小吃」則在鯉魚潭往壽豐的台九丙21公里處，是書琴推薦的山中野店，老闆娘十分親切熱情，推薦涼拌山豬皮，因為人少老闆娘幫我們炒了份綜 合野菜，口味十分甘甜，是家有雅趣的熱炒店。

「卡姐咖啡」和「法采時光」有鶴立雞群之感，是荒蕪之中的美地。卡姐是花蓮在地人，咖啡店內的布置甚有英倫淑女風，一如她的個性溫婉害羞，手沖咖啡也是經驗老到，她的肯亞是我目前喝過最迷人的風采。「法采」是一般簡餐，但店內風格和服務人員也都非常沈靜，海鮮義大利麵新鮮好吃，也兼營B&B。

景點部分，主要是「松園別館」和「鯉魚潭」。前者原是日據時期的高級軍官招待所，以勁拔 松木和置高的要塞點聞名，如今成為全年無休的開放展館，幽靜僻謐。「鯉魚潭」則是近日國際鐵人三項舉辦的地方，全程可以以腳踏車或步道遊湖。事實上，整個花蓮不論市區山野設計了很多腳踏車道，是鍛鍊身體兼欣賞原住民村落的好地方。

短短五天的小旅行，既走了景點，也有閒憩家居，身心在大山大水與四方而來的人們撫慰中，獲得深沈的安靜。還記得第一天到，舉起相機我就明白，待得越久，拍出來的風貌肯定越來越不同。這也是第一次在旅行中，獲得深刻生活的力量。不管是覺得曬脫了皮比較man的阿正，活潑又細心、慵懶自在的書琴，還是名為小幫手、實則是宜蘭剪紙與馬賽克項鍊手藝的英仔和一鐵，日出而作日落而息的規律，人與人間交往言談的坦誠自在，反觀都市生活的緊張壓抑，和幾乎失卻基本生活勞動勞作的能力。在花蓮，人可以沈默篤實，卻又帶著大山大水孕育的溫厚善良，從事細心潤餘的造作，健康清明。

於是回到電腦前，讀到富士康又傳出第十二跳的消息， 關於人在高度資本商業社會異化下的苦痛，如此鮮明。為了金錢，原本來自鄉土的人們離開土親，也遠離人親，無法想像每週平均工作75小時，並且可能同宿之人皆不相聞問的生活。無人可訴。都說賺錢養家，但為了賺錢人卻被帶離家庭，帶離一切情感的親近支持。沈痛。

但願人們都能記得自己從自然而來，腳踏土地之上。慢一點，靜一點，在物質之外不忘照顧自己的情感與精神，才是真正的富足。世界天寬地闊，由是心地深邃。


※花蓮行的所有照片。


◎一些資訊

交通方式：太魯閣號火車往返台北花蓮只要兩小時。花蓮火車站正門就有許多機車出租，一般行情是300-340元／天，多虧大貓，我們租到一天 250元。 125的機車其實上山下海有餘，也是深度旅遊很方便的交通工具，只要別像我們騎上縣道193，還剩二十多公里卻只剩不到一半路程的油，幸好驚險之下趕快由米棧大橋，岔出補給。

又，台九主幹道上砂石車較多。

民宿：阿正書琴除了「住海邊」較遠離塵囂，還有「自己家」，較靠近市區，是幢三樓透天厝。另外，書琴也在推廣以物易物的分享和換宿，用以支持藝文手工者的創作與食宿。她歡迎創作者的作品寄賣，以及任何說書說音樂或值得分享經驗者。